茨城県から新鮮な豚肉を！業務用承ります！いもぶた、ＳＰＦ豚等ブランド豚多数取扱！佐藤畜産株式会社|国産豚枝肉|国産豚カット肉|国産豚内臓類販売|

肉質はややきめが粗いが濃厚なコクのある味が特徴です

カタロースは赤身の中に脂が網目状に広がり、コクがある濃厚な味わいが楽しめます。とんかつ、生姜焼き、カレー、シチュー、炒め物など、和洋中幅広く使いやすい部位です。焼く、煮る、揚げる、炒めるなど、どんな調理にも合います。特にチャーシューにするのにはぴったりな部位です。
約1kg×4ずつ小分けし真空パックでのお届けとなります。